莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 说起肉蒸蛋很多人好像都吃过 ， 记得小时候奶奶经常做给我们兄妹吃！今天我在肉蒸蛋里加了土豆 ， 一口咬下肉汁软嫩可口 ， 土豆软糯咸香 ， 既可下饭吃 ， 还可直接当饭吃 ， 做法相当简单 ， 营养也相当丰富哦 。
食材：肉末适量、土豆1个、葱花少许、盐 ， 生抽适量、清水少量 。
做法：
1、土豆洗净去皮 。
【肉蒸蛋里加了土豆，一口咬下肉汁软嫩可口，做法简单，营养丰富】2、土豆切成小丁 。
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